生姜のレシピ

【生姜の効果】風邪をひいた時のレシピまとめ!!

 

風邪をひいた時、生姜湯を飲んで体を温めたりするわよね。

風邪に効くという漢方薬にも、生姜が使われているわ。

どうやら、「風邪をひいたら生姜」というのは正解みたいね。

そこで今回は、『風邪をひいた時に試してもらいたいレシピ』を集めてみたわ!

 

生姜姫
生姜姫
ぜひ参考にしてみてね!

 

なんで『生姜』が風邪に効くの??

 

そもそも、なぜ生姜が風邪に効くのかご存じ?

生姜が風邪に効く理由を、ちょっと見てみましょう。

 

  • 生姜には、殺菌効果が認められている。
  • 生姜には、消化を促進して胃の不快感を減らす働きがある。
  • 生姜には、体を温めて免疫力を高める働きがある。
  • 生姜には、血行を促進してデトックスを促す作用がある。

 

消化を助けて胃の不快感を減らすことで、きちんと栄養補給できるようになるわよね。

殺菌作用や免疫力アップは風邪を治すのに欠かせない働きだし、ウィルスなどの身体に悪いものを排出してくれるデトックス作用もとても大事よね。

それぞれ、生姜成分ジンゲロールやショウガオールの働きのおかげなんだけど、どれもありがたい効果ばかりね。

 

それでは、生姜が風邪に効く理由がわかったところで、さっそくおススメレシピをご紹介していくわね。

 

食欲のない時に「生姜あんかけうどん」

 

生姜とあんかけの効果で、とっても体が温まるレシピよ。

食欲のない時でも、うどんなら食べやすいんじゃないかしら?

 

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栄養もたっぷり「あったか生姜スープ」

 

冬野菜の王様と言われている白菜。

白菜と生姜の組み合わせは、風邪をひいた時にぴったりだわ。

 

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喉もすっきり「しょうが緑茶」

 

生姜に殺菌作用があるというのは、さっきお話ししたわよね。

そこに緑茶のカテキンの殺菌作用が加わった「しょうが緑茶」は、ぜひ飲んでもらいたいドリンクよ。

風邪をひいた時は、水分補給をしっかりしましょうね。

 

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風邪をひいたらやっぱり「生姜湯」

 

民間療法で有名なのは、やっぱり「生姜湯」よね。

ここでは、ハチミツを入れた生姜湯のレシピをご紹介するわ。

 

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生姜の食べすぎには要注意!!

 

これだけ、風邪に効果のある生姜だけど、食べすぎには要注意よ。

「過ぎたるは及ば是るがごとし」とはよく言ったものね。

 

生姜を食べすぎると、胃腸を胃激しすぎてお腹を壊してしまうことがあるわ。

胃痛の原因にもなるから注意してね。

適量は、1日10g程度

すりおろした生姜だと、小さじ1杯程度にしましょう。

 

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生姜姫
生姜姫
ゆっくり休んで、早く良くなるといいわね。

 

ABOUT ME
生姜姫
生姜姫
冷えや疲れに悩む日本のOLを救うため、生姜王国から親善大使としてやってきた。生姜と和食の相性の良さにとりつかれ、レシピ開発にも力を入れている。日本で生姜万博を開催することが夢。