プロフィール

 

はじめまして。

食生活指導士でファスティングコンサルタントのシマ ユウコと申します。

 

この『生姜姫とOLちゃん』は、生姜の国からやってきた「生姜姫」が、

冷えや疲れに悩む「OLちゃん」にいろいろとアドバイスを送るという形で会話が進んでいきます。

OL時代の自分を重ね合わせ、当時の私にぜひ送りたいアドバイスにもなっています。

 

OL時代の私は、ホテルのフロントや輸入車ディーラーの受付で毎日忙しく働いていました。

仕事は楽しかったのですが、常に感じる疲れと冷えが悩みでした。

当時は休みのたびにマッサージに行き、冬になれば漢方薬で冷えを改善しようとしていました。

健康のために使ったお金は……今は考えたくもないくらいです(笑)

 

そんなある日、様々な種類の漢方薬に「生姜」が使われていることに気が付きました。

生姜って、そんなに効能があるんだ…。

漢方薬は高いけど、生姜ならスーパーで手軽に買える。

そう思った私は、積極的に生姜をたくさん食べるようになりました。

すると、なんだか体調が良くなったのです。

 

その後、女子栄養大学の食生活指導士の資格を取り、栄養学について学びました。

そして、ファスティングコンサルタントの資格も取り、現代の食生活が抱える問題点を総合的に考えられるようになりました。

 

「栄養学」と「ファスティング」

体に取り入れようとする学問と、体から出そうという学問。

一見相反するもののように思えますが、どちらか片方だけですと体がうまく循環しません。

栄養素を取り入れることばかりに集中しても、体の中でうまく吸収・排泄できなければ意味がないのです。

体のリズムを整えるために、消化器官を休めて他の臓器を働かせることも重要です。

 

これらの知識を総合して、「栄養を全身に巡らせ、体本来の力を取り戻す」ことが、

健康を維持するためのキーポイントだと思うようになりました。

「巡らせる」という点においては、生姜はとても有効だったのですね。

 

最後になりましたが、私の分身でもある「生姜姫」と「OLちゃん」を、

可愛がっていただけたら幸いです。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

シマ ユウコ